Prăjiturici şi alte dulciuri.

Archive for the tag “provocarea lui Jamie Oliver”

Salata verde la indemnul lui Jamie Oliver

salata verde2

Probabil stiti cat de drag imi este Jamie Oliver si tot ce face el.  Fundatia lui ,„Food Revolution „ face o munca remarcabila in multe tari din lume. Romania nu lipseste iar unul din ambasadorii ei ne-a chemat la treaba.

Provocarea lansata de Jamie luna asta este salata cu verdeturi, adica un indemn catre salata cu mult verde.

Asa-i ca verdele va da energie si zbor?  Azi va prezint o salata asa cum am avut eu inspiratie si sper sa va inspire si pe voi. Ganditi-va ca e un fel de stafeta, adica si voi faceti o salata verde pe care sa o mancati cu cei dragi, si de ce nu, sa-i indemnati si pe altii sa o faca.

Azi e ziua verdelui.

Ingrediente:

salata verde

– 1 salata verde Kopfsalat

– rucola  (cam aceiasi cantitate)

– 2 avocado

– 1 ardei iute (din cel mare , cu putina iuteala)

– 1/2 lamaie

– optional branza albastra -50g

– 3-4 linguri de ulei de masline

– sare

Mod de preparare:

Salatele se spala si se scurg bine de apa.

Avocado se curata si se taie bucatele. Acestea se stropesc cu zeama de lamaie.

Salata se rupe cu mana bucatele intr-un bol incapator. Se adauga rucola, ardeiul taiat feliute subtiri, avocado, sarea si uleiul. Cu mainile amestecati usor toate ingredientele.

Deasupra rupem farame de branza albastra.

salata verde3

 

Salata a iesit minunata, pret de cateva clipe m-am bucurat de verde!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

Reclame

Post Navigation