Prăjiturici şi alte dulciuri.

Archive for the tag “Principesa Margareta”

In decembrie, impreuna cu Electrolux daruim bucurie!

Luna decembrie nu inseamna numai impodobirea unui brad si goana dupa cadouri, inseamna in primul rand bucuria de a darui un zambet, o imbratisare, un cuvant frumos. Desi sunt implicata direct in doua campanii umanitare nu am putut refuza propunerea venita din partea Electrolux .

 Electrolux  si Gollin Haris  ne invita la  un concurs in care sa propunem o reteta de post (un preparat dulce sau sarat), o reteta de biscuiti (fursecuri, turta dulce)  si o reteta pentru un fel principal cald, cu preparate usor de portionat, de transportat si foarte gustoase, pentru ca acestea vor fi donate catre copii si batrani – beneficiari ai Fundatiei Principesa Margareta a Romaniei.

Retetele selectate vor fi pregatite de catre blogerii care le-au propus pe 12 decembrie la palatul Elisabeta, in prezenta ASR Principesa Margareta. Toate preparatele vor fi donate catre copii si batrani – beneficiari ai Fundatiei Principesa Margareta a Romaniei si vor aduce multa bucurie!

Propunerile mele:

Reteta de post : Negresa de post cu visine

negresa de post4

Reteta fursecuri : Fursecuri cu ghimbir

fursecuri cu ghimbir

Reteta preparat cald : Ciorba radauteana

ciorba-radauteana-j4pg

Gateau au chocolat

Gateau au chocolat se regaseste in Carte Regala De Bucate si vine din partea Arhiducelui Georg si Arhiducesei Eilika ai Austriei.  Reteta nu e deloc complicata iar rezultatul este …ciocolatos!!! deci iubitori de ciocolata fiti pe faza.

Si pentru ca pe Mihai, reteta asta l-a dus direct la cina regala, voi participa cu ea la parada Dulce Romanie, poposita luna asta chiar pe blogul lui!

Ingrediente:

–         5 oua

–         250g ciocolata amaruie

–         175 g de unt moale

–         200g de zahar

–         5 linguri de faina

Mod de preparare:

  Intr-o cratita se pune ciocolata si untul la topit, la bain marie. Se indeparteaza de pe foc si se lasa la racit.

Se separa albusurile de galbenusuri.

Peste compozitia de ciocolata se pune faina amestecand cu un tel iar apoi se adauga galbenusurile.

Separat se bat albusurile cu zaharul si se vor adauga compozitiei de ciocolata.

Aceasta compozitie se va pune in forme de ceramica sau emailate, bine unse cu unt. Ele se vor umple pe trei sferturi si se vor introduce in cuptorul incalzit in prealabil la 175grade unde vor sta timp de 25 de minute.

Cand sunt gata prajiturile se scot din forme si se pun in farfurii individuale. Ele se servesc  calde alaturi de o cupa de inghetata de vanilie. Noi le-am servit servit reci pudrate cu zahar si cacao, plus seminte de rodii!!

Desertul asta e dulce si ciocolatos dupa cum ii este si numele!

 

Post Navigation