Prăjiturici şi alte dulciuri.

Prajitura cu miere, nuci si alune

                           Iata ca m-am mobilizat sa particip la Tea Party    http://emilyscupcakes.blogspot.com/p/diverse.html   organizat de catre draga Emily. Sper sa cunosc multa lume, sa gustam prajiturele delicioase, sa ne delectam cu un ceai parfumat si sa povestim cate-n luna si stele.

Am pregatit o prajitura destul de simpla dar care se potriveste manusa la o ceasca de ceai sau lapte. Unde mai pui ca se face foarte repede.

     Ingrediente:

–         4 oua

–         150 g zahar

–         200g apa calduta(lapte) in care se dizolva 3 linguri de miere de albine

–         200g de nuci  si alune macinate mai grosier

–         100 g unt

–         faina cat cuprinde pentru a face un aluat asemanator celui de chec

–         1 pliculet praf de copt

–         1 praf sare

Mod de preparare:

Prima data aprindem cuptorul la 180 de grade si ne apucam de treaba.

Punem frumusel untul cu sarea si zaharul si le mixam un pic, dupa care, adaugam cate un ou pana ce le incorporam. Se adauga apoi mierea dizolvata in apa sau lapte si amestecul de nuci cu alune. La sfarsit amestecam praful de copt si faina cernuta pana obtinem o compozitie destul de densa, asemanatoarea celei de chec.

Intr-o tava (mai mica decat cea de la aragaz) intindem o hartie de copt unsa usor cu unt sau ulei. Punem compozitia si dam la cuptor pentru cca 30 de minute.  Ca sa fim siguri facem testul cu scobitoarea. Prajitura trebuie sa aiba o culoare aramie intensa.

Cand este coapta si s-a racorit putin o taiem in ce forme vrem si o pudram cu zahar pudra in care s-o odihnit o pastaie de vanilie.

Spor la prajiturit !!!….si va astept la un ceai.

Reclame

Single Post Navigation

11 thoughts on “Prajitura cu miere, nuci si alune

  1. O prajitura super gustoasa! imi plac emult combinatia. pup

  2. Vrem si noi!:)…arata foarte bine!!!pupici

  3. super delicioasa! Te pup draga mea si multumesc 😉

  4. Foarte faina combinatia!

  5. alina on said:

    SALUT!DACA NU AVEM MIERE ATUNCI CU CATE LINGURI DE ZAHAR O INLOCUIM?AS VREA SA FAC PRAJITURA ZILELE ASTEA DAR NU AM MIERE SI E SI SCUMPICA DIN PACATE:(.TE PUP
    .

    • Alina, ramane acelasi numar de linguri, numai ca inlocuind mierea ai sa-i ”furi” putin din aroma. Ai putea pune si un sirop gros din fructe daca ai. Oricum ar fi astept sa-mi spui cum ti-a iesit. Te pup si eu.

  6. Trebuie sa fie un deliciu!!!

  7. georgiana on said:

    cu siguranta e delicioasa!

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

%d blogeri au apreciat asta: